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これが麻婆豆腐⁉︎
日本中に美味しい麻婆豆腐は数多くあると思います。その家庭によっても様々な味わいがあると思います。中華料理店に至っては必ず店の人気メニューに入ってくる商品です。ただ黒5の麻婆豆腐はそういった麻婆豆腐とは全くの別物です。ひき肉と豆腐を使っているというだけで勝手に麻婆豆腐と名乗っていますが、使っている食材は焼肉店にあるものだけです。

黒5だから出せるコクのある味わい
まずゴマ油を使いません。国産牛バラ肉のひき肉を使うので、肉から出た良質な脂でニンニクと生姜を炒めた後、豆板醤ではなくコチュジャンと合わせます。そこに細かく刻んだキムチを大量に合わせます。最後は黒5秘伝の濃厚コムタンスープでとろみをつけ、美味しい豆腐が入って出来上がりです。

レトルトなのに豆腐も入っている
そのまま温めて食べても十分美味しいのですが、刻んだネギやニラを入れることにより、さらに味に深みが出ます。麻婆豆腐のようにご飯に合うのはもちろん、茹でた麺に合わせて麻婆麺にしても美味しいです。さらに山椒をかけると中華の麻婆豆腐に近づきます。


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お買い物ガイド
賞味期限が10月9日となっておりますので
ご注意ください

【お召し上がり方】
●湯せんされる場合————
<温め時間5分>
袋の封を切らずに、
そのまま熱湯に入れてください。
●電子レンジの場合————
<500Wで3分30秒>
袋のまま電子レンジにかけられます。レンジの場合は袋の注意書きを必ずお読みください。
※調理時間は機種により多少異なります。
※加熱後、ぬるい場合は10秒ずつ加熱を追加してください。

[名   称] 麻婆豆腐
[原 材 料 名] 豆腐(国内製造)、コムタンスープ、牛肉(ばら)、白菜キムチ、コチュジャン、醤油、にんにく、しょうが、砂糖、酒、みりん、/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、豆腐用凝固剤、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・えび・牛肉・大豆・鶏肉を含む)
[殺 菌 方 法] 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
[内 容 量] 300g
[賞 味 期 限] 内袋左上部に記載
[保 存 方 法] 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
[販 売 者] 株式会社黒5 東京都豊島区池袋2-46-3 シーマ100ビル1F
[製 造 者] 株式会社はく刻 東京都板橋区前野町5-22-3

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