YAKINIKU
肉・ホルモン
仕入困難な黒毛和牛のタンやハラミも
霜降りが鮮やかなカルビやロースも
黒5では贅沢にお楽しみいただけます。
肉質に合わせたこだわりの切り方で
お肉の美味しさを極限まで引き出します。
備長炭の強力な炭火で焼き上げるお肉は
さらに一段と美味しさを増します。
焼肉をこよなく愛するスタッフが
お肉を最高の状態で焼き上げます。
仕入困難な黒毛和牛のタンやハラミも
霜降りが鮮やかなカルビやロースも
黒5では贅沢にお楽しみいただけます。
肉質に合わせたこだわりの切り方で
お肉の美味しさを極限まで引き出します。
備長炭の強力な炭火で焼き上げるお肉は
さらに一段と美味しさを増します。
焼肉をこよなく愛するスタッフが
お肉を最高の状態で焼き上げます。
新鮮なレバーを炭火で炙り焼くレバテキや
低温調理したローストビーフのユッケ、
黒毛和牛の握り寿司や白センマイ刺しなど
焼肉を彩るお肉の一品料理も人気です。
焼肉には欠かせないキムチやナムルも
定番から珍しいものまで種類が豊富です。
焼肉の引き立て役には収まらない
こだわりの逸品をぜひご堪能ください。
真っ白になるまで炊いた牛骨スープが
黒5の名物料理を作り出しています。
牛骨と鶏骨の秘伝の出汁で炊き上げる
ガーリックバターライス"黒5めし"は
様々な旨みが凝縮された逸品です。
名物坦々麺をはじめ、冷麺や旨辛Jan麺も
締めの一品としてたいへん人気です。
また焼肉と一緒に味わっていただきたい
スープ料理も豊富にご用意しております。
