「池袋で美味しい焼肉を食べたい」「本格的な炭火で和牛を味わいたい」――そんな方におすすめしたいのが、焼肉 黒5（くろご）です。 黒5は2008年に池袋で誕生した焼肉店で、現在も池袋西口本店・池袋東口店の2店舗を構えています。最大の魅力は、厳選された和牛を炭火でじっくりと焼き上げる本格焼肉。 この記事では、黒5がなぜ池袋で支持され続けているのか、炭火焼肉の美味しさの秘密、そしておすすめメニューまで徹底的にご紹介します。
なぜ炭火焼肉は美味しいのか？
ガスや電気で焼く焼肉と比べて、炭火で焼く焼肉は香りと味わいが格別です。炭火には遠赤外線効果があり、肉の表面を素早く焼き上げながら、内部にはじんわりと熱を伝えます。これにより、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がるのです。
さらに炭火から立ち上る煙には独特の香りがあり、和牛の旨みと重なって「炭火ならではの風味」を作り出します。黒5では、和牛のポテンシャルを最大限に引き出すため、この炭火焼きにこだわり続けています。
黒5のこだわり｜炭火で焼くからこそ伝わる和牛の美味しさ
黒5が池袋で人気を集めている理由のひとつが、和牛を一番美味しい状態で提供することへの徹底したこだわりです。 スタッフがテーブルで丁寧に焼き上げる「焼き奉行スタイル」によって、和牛がもっとも美味しくなる炭火焼きを体験できます。
「お客様に絶対に美味しく食べて欲しい」という想いから始まったこのスタイルは、黒5の代名詞。自分で焼く手間なく、常にベストな焼き加減で和牛を味わえるので、デートや会食でも安心です。
池袋に2店舗！アクセス抜群の黒5
黒5 池袋西口本店
- 営業時間：17:00～24:00（L.O.23:00）
- アクセス：JR池袋駅 西口から徒歩数分
- 特徴：2008年に誕生した黒5の本店。落ち着いた雰囲気で、特別な食事に最適
黒5 池袋東口店
- 営業時間：17:00～24:00（L.O.23:00）
- アクセス：JR池袋駅 東口から徒歩すぐ
- 特徴：駅近で便利。買い物帰りや仕事帰りにも立ち寄りやすい
どちらの店舗も池袋駅から徒歩圏内。アクセスの良さ＋深夜24時まで営業という利便性で、多くのお客様に選ばれています。
黒5で必ず食べたい炭火焼き和牛メニュー
極上の和牛タン
黒5の代名詞ともいえる和牛タン。1日わずか2本しか仕入れることができない希少部位で、炭火で焼くことでさらに旨みが凝縮されます。 特にタン元は希少中の希少。シンプルに塩で、またはレモンやわさびを添えて、炭火の香ばしさとともに味わうのがおすすめです。
黒5カルビ（リブロース使用）
一般的なカルビはバラ肉を使いますが、黒5ではあえてリブロースを使用。脂がしつこくなく、炭火で焼くことで外は香ばしく、中はとろけるような食感に仕上がります。 「カルビの常識を覆す一皿」として、多くのお客様に支持されています。
コース料理（4,800円～）
初めて黒5を訪れる方におすすめなのがコース料理。4,800円から楽しめるため、池袋で和牛の炭火焼肉を体験するなら間違いありません。記念日やデート、会食にもぴったりです。
炭火焼肉を楽しむシーン別おすすめ
デートにおすすめ
炭火の香ばしさと和牛の旨みは、雰囲気を一層引き立てます。スタッフが焼いてくれるので、焼き加減を気にせず会話に集中できるのもデートに最適な理由です。
友人や家族と
池袋駅から近く、24時まで営業しているため、仕事帰りや休日の食事にもぴったり。家族で本格的な炭火焼肉を楽しむ場としても人気です。
接待や会食に
高級感のある和牛と炭火焼きの組み合わせは、接待や会食でも必ず満足いただけます。特にコース料理を選べば、スムーズで安心した時間を過ごせます。
まとめ｜池袋で本格炭火焼肉なら黒5へ
池袋で焼肉を楽しむなら、炭火で焼く本格和牛にこだわる黒5がおすすめです。2008年に池袋で誕生し、今も西口本店と東口店で多くのお客様に愛され続けています。 炭火ならではの香ばしさ、ジューシーさ、そしてスタッフによる焼き奉行スタイル――黒5でしか体験できない焼肉の世界がここにあります。
池袋でデート、家族の食事、友人との集まり、接待や会食。どんなシーンでも、黒5の炭火焼肉は特別な時間を演出してくれるでしょう。 ぜひ一度、池袋で本格炭火焼肉を堪能しに黒5へ足を運んでみてください。
店名：焼肉 黒5 本店
住所：〒171-0014 東京都豊島区池袋２丁目４６−３ シーマ100ビル 1F
最寄駅：JR池袋駅西口 徒歩5分
営業時間：17:00～24:30（L.O.23:30）
定休日：年中無休
店名：焼肉 黒5 池袋東口店
住所：〒170-0013 東京都豊島区東池袋１丁目４２−１６ ニードビル 2F
最寄駅：JR池袋駅東口 徒歩5分
営業時間：17:00～24:00（L.O.23:00）
定休日：年中無休
店名：焼肉 黒5 歌舞伎町
住所：東京都新宿区歌舞伎町2-21-4 三経ビル1F
最寄駅：西武新宿駅 徒歩5分／新宿三丁目駅 徒歩7分
営業時間：18:00～翌5:00（L.O.4:00）
定休日：年中無休
公式Instagram：@kuro5yakiniku
